Le cœur de l’ huître

Le cœur est situé dans une cavité : la cavité péricardique située en arrière du gros muscle adducteur qui ferme la coquille en fonction des alertes ou du niveau de la marée .

Les oreillettes chez l’ huitre se présentent comme des structures allongées correspondant à la réunion terminale des vaisseaux provenant des branchies .Il y a 2 oreillettes puisqu’ il y a deux groupes de branchies.